Hoe weet je of sumak eetbaar is?

2024 Auteur: Michael Samuels | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-01-31 05:35

Dus, om te krijgen Dat rechtdoor: De eetbaar sumaks hebben rode bessen in kegelvormige trossen aan het einde van de hoofdtakken. Ze hebben dunne bladeren en houden van droge grond. De giftige sumak heeft ronde bladeren, puntig aan het uiteinde, heeft wit fruit Dat groeit uit waar een blad de stengel ontmoet en groeit alleen op zeer natte plaatsen.

Wat voor soort sumak is in dit verband eetbaar?

hertshoorn sumak

(Toxicodendron vernix), wat zeker huiduitslag zal veroorzaken die erger is dan vergif Klimop ( ve-g.webp" /> komt alleen voor in moerassen). Maar staghorn sumak is niet giftig . Ook bekend als fluweel sumak door zijn zachte, pluizige twijgen, staghorn sumak is bekend bij de meesten mensen.

Hoe weet je in dit opzicht wanneer sumak rijp is?

Oogst sumak wanneer? de kegelachtige clusters zijn levendig en vol en de kleine haartjes die elk zaadje omhullen zijn intact. Regen kan ze soms wegspoelen en Indien je wacht te lang om te oogsten, ze kunnen buggy worden.

Hoe oogst je sumak?

Droog sumak bessen. Tot oogst de bessen, snijd eenvoudig de trossen, "bobs" genoemd, weg van de bomen. Rol een paar van de fluweelzachte bessen tussen je vingers en geef je vinger een lik - je proeft de scherpte! Je kunt de bessen gebruiken zoals ze zijn, of je kunt ze drogen voor gebruik in de winter.