Inhoudsopgave:

Welke voedingsmiddelen moet u vermijden als u hepatische encefalopathie heeft?
Welke voedingsmiddelen moet u vermijden als u hepatische encefalopathie heeft?

Video: Welke voedingsmiddelen moet u vermijden als u hepatische encefalopathie heeft?

Video: Welke voedingsmiddelen moet u vermijden als u hepatische encefalopathie heeft?
Video: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen 2024, Juli-
Anonim

Je zult waarschijnlijk minder moeten eten eiwit als je te veel eet eiwit de aandoening veroorzaakt.

Hoog -eiwitrijke voedingsmiddelen die u moet vermijden, zijn onder meer:

  • gevogelte.
  • rood vlees .
  • eieren.
  • vis.

Met dit in het achterhoofd, wat beperkt is in een dieet voor hepatische encefalopathie?

Klinische observatie heeft aangetoond dat een hoge eiwitinname kan verergeren encefalopathie voor 35% van de patiënten met cirrose [1]. Het doel van het eiwitarme eetpatroon is om de intestinale ammoniakproductie te verminderen en daardoor verergering van hepatische encefalopathie.

hoe lang leeft iemand met hepatische encefalopathie? Het voorkomen van encefalopathie ernstig genoeg om te leiden tot ziekenhuisopname is geassocieerd met een overlevingskans van 42% na 1 jaar follow-up en 23% na 3 jaar. Ongeveer 30% van de patiënten die overlijden aan een eindstadium leverziekte ervaart significante encefalopathie , nadert coma.

Gezien dit, welke voedingsmiddelen moeten worden vermeden bij een leveraandoening?

6 voedingsmiddelen die u moet vermijden als u een leververvetting heeft

  • Alcohol. Alcohol is een belangrijke oorzaak van leververvetting en andere leverziekten.
  • Toegevoegde suiker. Blijf uit de buurt van suikerhoudend voedsel zoals snoep, koekjes, frisdrank en vruchtensappen.
  • Gefrituurd voedsel. Deze bevatten veel vet en calorieën.
  • Zout.
  • Wit brood, rijst en pasta.
  • Rood vlees.

Is Ei goed voor de lever?

Onder de bekende voedingsfactoren die de pathogenese van niet-alcoholische vetzuren beïnvloeden lever ziekte (NAFLD), heeft cholesterol in de voeding veel aandacht gekregen. Onder individuele voedingsmiddelen, eieren worden beschouwd als een belangrijke bron van cholesterol in de voeding; anderzijds, eieren zijn rijk aan eiwitten en andere voedingsstoffen.

Aanbevolen: