Waar wordt chillen het meest toegepast?
Waar wordt chillen het meest toegepast?

Video: Waar wordt chillen het meest toegepast?

Video: Waar wordt chillen het meest toegepast?
Video: Lil Kleine & Ronnie Flex - Drank & Drugs (prod. Jack $hirak) 2024, Juli-
Anonim

chillen is meest beoefend door commerciële voedseldistributeurs. UITLEG: chillen wordt meestal gebruikt door commerciële voedseldistributeurs om voedsel voor een lange periode te bewaren. door chillen micro-organismen kunnen worden gedood of gedeactiveerd zonder de organoleptische kenmerken van het voedsel te veranderen.

Waar worden daarnaast poetsdoeken bewaard als ze niet worden gebruikt?

Omdat bacteriën groeien en zich vermenigvuldigen in vochtige omgevingen, is vochtige doekjes moet zijn opgeslagen in een emmer water en ontsmettingsmiddel als ze dat zijn niet in gebruik.

Bovendien, welke methode voor het bewaren van voedsel houdt in dat het gedurende 15 seconden tot 160 graden F wordt verwarmd? Thermisatie omvat verwarming melk bij temperaturen van rond de 145-149 ° F (63–65 °C) voor 15 seconden , terwijl pasteurisatie omvat verwarming melk bij 160 ° F (71 °C) voor 15 seconden of bij 145 ° F (63 °C) gedurende 30 minuten.

Zijn de items waarmee met voedsel wordt omgegaan daarom het meest kwetsbaar?

Antwoord Expert geverifieerd. De items van voedselverwerking Dat is hoogstwaarschijnlijk kwetsbaar van gevaren is het kritische controlepunt. Het kritieke controlepunt is een procedure die wordt toegepast om te kunnen voorkomen dat gevaar voor besmetting van de voedsel en tegelijkertijd te promoten voedselveiligheid.

Wat is de meest directe oorzaak van klantloyaliteit?

hoge voedselveiligheidsnormen, heerlijk eten, vriendelijk personeel, goede records zijn alles directe oorzaken van klantloyaliteit maar de meest directe oorzaak van allemaal zijn de hoge voedselveiligheidsnormen.

Aanbevolen: