Kun je de schil van Engelse komkommer eten?
Kun je de schil van Engelse komkommer eten?

Video: Kun je de schil van Engelse komkommer eten?

Video: Kun je de schil van Engelse komkommer eten?
Video: Marijke Helwegen ontspant met komkommers 2024, Juni-
Anonim

Deze komkommers heb ook een dunne huid en minder zaden dan de meeste andere komkommers . Engelse komkommers zijn gemakkelijk te bereiden, zoals je doet niet moeten Pel de huid of ontpit ze. Geniet van de subtiele smaak van vers Engelse komkommers door ze te snijden en sandwiches of salades te bereiden.

Is komkommer in dit opzicht beter met of zonder schil?

Komkommers zijn laag in calorieën en hoog in vitamine K, anti-oxidanten en kalium. Komkommer schil is een goede bron van voedingsvezels die constipatie helpt verminderen en enige bescherming biedt tegen darmkanker. Ik ben onlangs begonnen met het eten van de meeste groenten heel, rauw en met de schil er nog aan.

Ten tweede, is de schil van komkommer giftig? Tot de late Victoriaanse periode geloofden veel mensen in Groot-Brittannië dat: komkommers waren giftig . Sommige mensen vermoedden dat de vergif woonde voornamelijk in de huid , maar dat een deel ervan in het vlees van de komkommer ook. Er werden verschillende rituelen uitgevoerd om de vergif.

Wat is bovendien het verschil tussen Engelse komkommer en gewone komkommer?

Een Engelse komkommer is over het algemeen zoeter dan de normaal , gemeenschappelijk komkommer die veel grote zaden heeft, wat bijdraagt aan hun bittere smaak. De huid is dunner dan een sneetje komkommer en hoeft dus niet geschild te worden.

Hebben Engelse komkommers pesticiden?

Pesticiden in Komkommers van de 50 pesticiden vaak gebruikt op komkommers , ongeveer 19 van hen hebben als zeer giftig beschouwd. (Deze omvatten kankerverwekkende stoffen zoals o-fenylfenol, Dieldrin, chloorthalonil, carbaryl en dichloorvos (DDVP). In totaal heeft de USDA meer dan 35 bestrijdingsmiddel residuen gemeen komkommers.

Aanbevolen: