Welke ziekte kun je krijgen van het eten van schelpdieren die besmet zijn met rioolwater?
Welke ziekte kun je krijgen van het eten van schelpdieren die besmet zijn met rioolwater?

Video: Welke ziekte kun je krijgen van het eten van schelpdieren die besmet zijn met rioolwater?

Video: Welke ziekte kun je krijgen van het eten van schelpdieren die besmet zijn met rioolwater?
Video: Wat er met je lichaam gebeurt wanneer je elke dag twee eieren begint te eten 2024, Juli-
Anonim

Wanneer besmette schelpdieren door mensen worden gegeten, kunnen ernstige ziekten zoals gastro-enteritis, bloedvergiftiging, salmonellose , hepatitis , cholera en tyfus - kan leiden. Deze ziekten komen voornamelijk voor als gevolg van menselijk afvalwater, evenals dierlijk afval, dat de schelpdierwateren bereikt.

Bovendien, welke ziekte kun je oplopen bij het eten van besmet ingeblikt voedsel?

botulisme

Ten tweede, hoe kun je een salmonellosequizlet oplopen?

  • Welke ziekte kun je oplopen door een fles olijfolie doordrenkt met knoflook of kruiden ongekoeld te laten.
  • Welke ziekte kun je krijgen van voedselverwerkers die hun handen niet hebben gewassen.
  • Welke ziekte kun je krijgen van een ondergekookte hamburger.
  • Dienovereenkomstig, welke ziekte kan een persoon krijgen van voedselverwerkers die hun handen niet hebben gewassen?

    Voedselverwerkers dragers van ziekteverwekkers, zoals het norovirus, kan breng ze over naar voedsel als ze niet wassen hun handen na gebruik de toilet, Omgaan met rauw vlees, gevogelte en zeevruchten (voor en na).

    Hoe kan een persoon salmonellose oplopen?

    Salmonella wordt verspreid via de fecaal-orale route en kan worden overgedragen via • voedsel en water, • door direct contact met dieren, en • zelden door persoon - tot - persoon . Naar schatting 94% van salmonellose wordt overgedragen via voedsel. Mensen raken meestal besmet door het eten van voedsel dat besmet is met uitwerpselen van een besmet dier.

    Aanbevolen: