Inhoudsopgave:

Op welke manieren kan voedsel worden besmet?
Op welke manieren kan voedsel worden besmet?

Video: Op welke manieren kan voedsel worden besmet?

Video: Op welke manieren kan voedsel worden besmet?
Video: Voedselinfectie 2024, Juli-
Anonim

Veel door voedsel overgedragen microben zijn aanwezig in gezonde dieren die zijn grootgebracht voor voedsel . Vlees en gevogelte kunnen worden vervuild tijdens het slachten door kleine hoeveelheden darminhoud. Verse groenten en fruit kan besmet zijn als ze worden gewassen met water dat is vervuild door dierlijke mest of menselijk afvalwater.

Ook gevraagd, wat zijn 3 manieren waarop voedsel kan worden besmet?

Besmetting is wanneer iets onaangenaams of schadelijks in voedsel terechtkomt, en dit kan op drie manieren gebeuren:

  • Fysieke besmetting. Dit is wanneer voorwerpen zoals haar, glas, pleisters, vuil, insecten of andere vreemde voorwerpen in voedsel aanwezig zijn.
  • Chemische verontreiniging.
  • Biologische besmetting.

Bovendien, wat zijn de 4 soorten voedselbesmetting? Vier soorten voedselverontreiniging: biologisch, Chemisch , Fysiek, Kruis.

Hoe kan voedsel, gezien dit, door bacteriën worden besmet?

BACTERIN KUNNEN VOEDSEL VERONTREINIGEN VIA VOEDSEL OPSLAG Bij opslag bij de verkeerde temperatuur - of bij te lang bewaren bij kamertemperatuur - bacteriën kunnen vermenigvuldigen tot grote hoeveelheden die door voedsel overgedragen ziekten veroorzaken. Bijvoorbeeld een pizza die 's nachts is weggelaten kan zeer besmettelijk worden in die warme, vochtige omstandigheden.

Hoe kunnen we besmet voedsel voorkomen?

Hier zijn enkele tips om u te helpen het risico op voedselvergiftiging thuis te verminderen

  1. Was je handen.
  2. Werkbladen wassen.
  3. Was vaatdoeken.
  4. Gebruik aparte snijplanken.
  5. Houd rauw vlees apart.
  6. Bewaar rauw vlees op de onderste plank.
  7. Kook voedsel grondig.
  8. Houd je koelkast onder de 5C.

Aanbevolen: