Welk voedsel wordt vaak in verband gebracht met salmonella typhi?
Welk voedsel wordt vaak in verband gebracht met salmonella typhi?

Video: Welk voedsel wordt vaak in verband gebracht met salmonella typhi?

Video: Welk voedsel wordt vaak in verband gebracht met salmonella typhi?
Video: 150 Verbs in 10 days Part 5 | Goethe Zertifikat A1 | Learn German | A1-B1 | Grammar 2024, September
Anonim

Salmonella uitbraken zijn vaak geassocieerd met eieren, vlees en gevogelte, maar deze bacteriën kunnen ook andere voedsel zoals fruit en groenten . voedsel die het meest waarschijnlijk bevatten Salmonella omvatten rauwe of onvoldoende verhitte eieren, rauwe melk, besmet water en rauw of onvoldoende verhit vlees.

Bovendien, welk voedsel wordt vaak in verband gebracht met nontyphoidal salmonella?

Nontyphoidal Salmonella: Nontyphoidal Salmonella wordt meestal veroorzaakt door het eten van besmet voedsel van dierlijke oorsprong, zoals eieren , vlees , gevogelte , of melk . Rauwe groenten kunnen besmet raken als ze in contact komen met uitwerpselen van dieren. Overdracht van persoon tot persoon is ook mogelijk via de fecaal-orale route.

Je kunt je ook afvragen, hoe komt salmonella in voedsel terecht? Salmonella leven in de darmkanalen van mensen en andere dieren, waaronder vogels. Mensen worden meestal besmet door te eten voedsel besmet met uitwerpselen van dieren. Vervuild voedsel zijn vaak van dierlijke oorsprong, zoals rundvlees, gevogelte, melk of eieren, maar voedsel , inclusief fruit en groenten, kunnen besmet raken.

Wat is, gezien dit, de belangrijkste oorzaak van door voedsel overgedragen ziekten?

Wat zijn de? belangrijkste oorzaken van door voedsel overgedragen sterfgevallen, ziekenhuisopnames, en ziektes ? Nontyphoidal Salmonella, Toxoplasma, Listeria en norovirus veroorzaakt de meeste doden. Nontyphoidal Salmonella, norovirus, Campylobacter en Toxoplasma veroorzaakt de meeste ziekenhuisopnames. Norovirus veroorzaakt het meest ziektes.

Wat veroorzaakt niet-typhoïdale salmonella?

Niet-typhussalmonella infecties komen vaak voor en zijn het gevolg van direct en indirect contact met talrijke soorten besmette dieren, de daarvan afgeleide voedingsmiddelen en hun uitwerpselen. Klinische syndromen omvatten gastro-enteritis, enterische koorts en focale infecties; bacteriëmie komt soms voor.

Aanbevolen: