Inhoudsopgave:

Wat is voedsel met een lage glycemische lading?
Wat is voedsel met een lage glycemische lading?

Video: Wat is voedsel met een lage glycemische lading?

Video: Wat is voedsel met een lage glycemische lading?
Video: What is Glycemic Index? High & Low G I foods - Ms. Ranjani Raman 2024, Juli-
Anonim

Laag GI voedsel (55 of minder)

100% steengemalen volkoren of roggebrood. Havermout (gerold of in staal gesneden), haverzemelen, muesli. Pasta, geconverteerde rijst, gerst, bulgar. Zoete aardappel, maïs, yam, lima/boterbonen, erwten, peulvruchten en linzen. De meeste soorten fruit, niet-zetmeelrijke groenten en wortelen.

Precies, welke voedingsmiddelen hebben een lage glycemische lading?

Voedingsmiddelen met een lage glycemische lading van 10 of minder:

  • Nier, garbanzo, pinto, soja en zwarte bonen.
  • Vezelrijke groenten en fruit, zoals wortelen, doperwtjes, appels, grapefruit en watermeloen.
  • Granen gemaakt met 100 procent zemelen.
  • Linzen.
  • Cashewnoten en pinda's.
  • Volkoren brood zoals gerst, roggebrood en volkoren.

Evenzo, welke vruchten hebben de laagste glycemische lading?

  1. Kersen. GI-score: 20. GL-score: 6.
  2. Pompelmoes. GI-score: 25. GL-score: 3.
  3. Gedroogde abrikozen. GI-score: 32. GL-score: 9.
  4. Peren. GI-score: 38. GL-score: 4.
  5. Appels. GI-score: 39. GL-score: 5.
  6. Sinaasappels. GI-score: 40. GL-score: 5.
  7. Pruimen. GI-score: 40. GL-score: 2 (GL-score is 9 voor pruimen)
  8. Aardbeien. GI-score: 41. GL-score: 3.

Hiervan, wat is een goede glycemische lading?

Voor één portie voedsel wordt een GL van meer dan 20 als hoog beschouwd, een GL van 11-19 als gemiddeld en een GL van 10 of minder als laag. Voedingsmiddelen met een lage GL in een typische portiegrootte hebben bijna altijd een lage GI.

Zijn eieren een laag glycemisch voedsel?

Eieren Oppervlakte laag -koolhydraat voedsel en heb een heel laag glycemisch indexscore. Dit maakt ze een goede bron van eiwitten voor mensen met diabetes.

Aanbevolen: