Inhoudsopgave:

Wat zijn de belangrijkste aspecten van keukenhygiëne?
Wat zijn de belangrijkste aspecten van keukenhygiëne?

Video: Wat zijn de belangrijkste aspecten van keukenhygiëne?

Video: Wat zijn de belangrijkste aspecten van keukenhygiëne?
Video: Keuken Hygiëne 2024, Juli-
Anonim

Om ziekten en voedselvergiftiging door voedselbesmetting te voorkomen, goed persoonlijk hygiëne te allen tijde in acht moeten worden genomen. Afgezien daarvan, het hebben van goede keuken hygiëne kan de kans op ongedierteplagen veroorzaakt door vocht en voedseldeeltjes aanzienlijk minimaliseren.

Dienovereenkomstig, wat is de keukenhygiëne?

Hygiëne in de keuken omvat het wassen van groenten en fruit om schadelijke bacteriën en ziektekiemen van het oppervlak van het voedsel te verwijderen.

Vervolgens is de vraag: wat is het belang van persoonlijke hygiëne voor voedselveiligheid? Persoonlijke hygiëne is belangrijk voorkomen voedsel vergiftiging. Bij het hanteren voedsel , was uw handen grondig en vaak. Als je ziek bent, ga dan niet naar je werk, want je kunt besmetten voedsel makkelijker. Voedsel handlers moeten goed worden opgeleid in veilig voedsel behandeling.

Wat zijn naast het bovenstaande de voordelen van voedselhygiëne?

De belangrijkste voordelen van op HACCP gebaseerde procedures zijn:

  • Bespaart uw bedrijf geld op de lange termijn.
  • Voorkomt dat u uw klanten vergiftigt.
  • De voedselveiligheidsnormen gaan omhoog.
  • Zorgt ervoor dat u aan de wet voldoet.
  • De kwaliteitsnormen voor voedsel nemen toe.
  • Organiseert uw proces om veilig voedsel te produceren.

Welke soorten hygiëne zijn er?

Soorten persoonlijke hygiëne

  • Toilet hygiëne. Was je handen na gebruik van de toiletruimte.
  • Douche hygiëne. Persoonlijke voorkeur kan bepalen hoe vaak u wilt douchen, maar de meeste mensen hebben baat bij een spoeling ten minste om de andere dag.
  • Nagel hygiëne.
  • Tanden hygiëne.
  • Ziekte hygiëne.
  • Handen hygiëne.

Aanbevolen: