Inhoudsopgave:

Welk type oestrogeen zit in soja?
Welk type oestrogeen zit in soja?

Video: Welk type oestrogeen zit in soja?

Video: Welk type oestrogeen zit in soja?
Video: Oestrogeen dominantie? Zo los je het op! 2024, Juli-
Anonim

soja bevat fyto-oestrogenen of plantaardige oestrogenen. Dit zijn voornamelijk twee isoflavonen , genisteïne en daidzeïne, die werken als oestrogeen, het vrouwelijke geslachtshormoon, in het lichaam. Omdat oestrogeen een rol speelt bij alles, van borstkanker tot seksuele voortplanting, komt hier de meeste controverse over soja vandaan.

Kan soja de oestrogeenspiegels verhogen?

Sinds soja werkt als een natuurlijke oestrogeen , kan het helpen deze symptomen te verminderen. Studies bevestigen sojasaus gunstige rol in de menopauze. In een overzicht van 35 onderzoeken, soja isoflavonsupplementen verhoogd oestradiol ( oestrogeen ) niveaus bij postmenopauzale vrouwen met 14% (13).

Behalve hierboven, verhoogt soja het oestrogeen bij vrouwen? Isoflavonen zijn structureel vergelijkbaar met oestrogeen , de vrouwelijk hormoon, dus de gedachte was dat het eten van een soja -rijk dieet kan enkele van dezelfde gevolgen hebben als een toename in oestrogeen niveaus. Indien soja heeft oestrogene effecten, kan het goed zijn voor de botten, het hart en zelfs de hersenen - en zowel bij mannen als bij vrouwen.

Als je dit in overweging neemt, is soja dan slecht voor de hormonen van vrouwen?

Veel van sojasaus gezondheidsvoordelen zijn gekoppeld aan isoflavonen-plantaardige stoffen die nabootsen oestrogeen . Maar dierstudies suggereren dat het eten van grote hoeveelheden van die oestrogene verbindingen de vruchtbaarheid kan verminderen Dames , veroorzaken vroegtijdige puberteit en verstoren de ontwikkeling van foetussen en kinderen.

Welke voedingsmiddelen bevatten veel oestrogeen?

Voorbeelden van dergelijke voedingsmiddelen zijn:

  • Zaden: lijnzaad en sesamzaad.
  • Fruit: abrikozen, sinaasappels, aardbeien, perziken, veel gedroogd fruit.
  • Groenten: yams, wortelen, alfalfaspruiten, boerenkool, selderij.
  • Sojaproducten: tofu, misosoep, sojayoghurt.
  • Donker roggebrood.
  • Peulvruchten: linzen, erwten, pinto bonen.
  • Olijven en olijfolie.
  • Kikkererwten.

Aanbevolen: