Wie produceert aflatoxine?
Wie produceert aflatoxine?

Video: Wie produceert aflatoxine?

Video: Wie produceert aflatoxine?
Video: The story of aflatoxin and the effective solution, aflasafe! 2024, Juni-
Anonim

Aflatoxinen zijn een familie van toxines die worden geproduceerd door bepaalde schimmels die worden aangetroffen op landbouwgewassen zoals maïs (maïs), pinda's, katoenzaad en noten. De belangrijkste schimmels die aflatoxinen produceren zijn Aspergillus flavus en Aspergillus parasiticus, die overvloedig voorkomen in warme en vochtige streken van de wereld.

Trouwens, hoe voorkom je aflatoxine?

Veldbeheerpraktijken die de opbrengst verhogen, kunnen het risico op: aflatoxine ontwikkeling. Ze omvatten het gebruik van resistente rassen, vruchtwisseling, goed getimed planten, onkruidbestrijding, ongediertebestrijding, met name bestrijding van insectenplagen en het vermijden van droogte en voedingsstress door bemesting en irrigatie.

Men kan zich ook afvragen, hoe vaak komt aflatoxine voor? aflatoxine , dat leverkanker kan veroorzaken, wordt op mensen overgedragen via melkproducten, vlees van dieren die besmette veldmaïs of notenmeel hebben gekregen, en van pindakaas, maïsmeel en grutten. In de Verenigde Staten aflatoxine besmetting is het meest gemeenschappelijk is het zuidoosten in pinda's en maïsproducten.

Weet ook, waar wordt aflatoxine b1 gevonden?

Aflatoxine B1 komt het meest voor in granen, maar ze zijn allemaal giftig en kankerverwekkend. aflatoxine beïnvloedt voornamelijk de lever en kan gevonden in vrijwel alle soorten voer en veel soorten strooisel.

Wat is aflatoxinevergiftiging?

Aflatoxicose is een aandoening die het gevolg is van het eten van voedsel dat besmet is met aflatoxinen , dit zijn toxines die worden geproduceerd door schimmels zoals Aspergillus flavus. Op korte termijn, aflatoxinevergiftiging kan veroorzaken: Misselijkheid, braken en buikpijn. stuiptrekkingen. Longoedeem, dit is vochtophoping in de longen.

Aanbevolen: