Zijn maïstortilla's OK voor diabetici?
Zijn maïstortilla's OK voor diabetici?

Video: Zijn maïstortilla's OK voor diabetici?

Video: Zijn maïstortilla's OK voor diabetici?
Video: Diabetes voor beginners 2024, Juli-
Anonim

Blauw Tortilla's Kan dieters helpen en Diabetici . Een recente studie suggereert dat blauw maïstortilla's zijn gezonder dan wit, vooral voor diabetici en lijners. Wetenschappers hebben ontdekt dat tortilla's gemaakt van blauw maïs hadden minder zetmeel en een lagere glycemische index dan hun witte tegenhangers.

Als je dit in overweging neemt, is maïstortilla goed voor diabetes type 2?

Ja, je kunt eten maïs als je hebt suikerziekte . Maïs is een bron van energie, vitamines, mineralen en vezels. Het bevat ook weinig natrium en vet. Dat gezegd hebbende, volg het advies van de Amerikaan suikerziekte Vereniging.

Naast hierboven, is maïs hoog in suiker? Lief hoor maïs , of suikermaïs , is een bijzonder, zetmeelarm ras met hogere suiker gehalte, bij 18% van het droge gewicht. Meeste van de suiker is sucrose (1). Ondanks de suiker in zoet maïs , het is niet een hoog -glycemische voeding, laag of gemiddeld gerangschikt op de glycemische index (GI) (3).

Gezien dit, zijn taco's OK voor diabetici?

Taco's , burrito's en wraps kunnen lekker en toegestaan zijn in uw dieet; Vraag indien mogelijk om volkoren tortilla's en vermijd gefrituurde voorgerechten. Voeg zoveel mogelijk groenten toe en als je kunt een klein bolletje guacamole.

Wat is de glycemische index van maïstortilla?

Het meten van koolhydraateffecten kan helpen bij het glucosebeheer

VOEDSEL Glycemische index (glucose = 100)
Tarwe roti 62 ± 3
chapati 52 ± 4
Maïs tortilla 46 ± 4
Witte rijst, gekookt* 73 ± 4

Aanbevolen: